Slastice
Slatka priprema
DOBRI SASTOJCI ZA DOBAR KOLAČ
Katarina, Natalija, Nikolina i Mirjana svakodnevno spretno miješaju najkvalitetnije sastojke kako biste mogli uživati u Dergezovim blagdanskim, podravskim i nadjevnim kolačima.
Ručno oblikovanje
RAZVLAČENJE, REZANJE I OBLIKOVANJE
Nakon što je slatka masa za kolač spremna, ručno se rasteže i reže na manje komadiće iz kojih spretne ruke daju željene oblike iz kojih će uskoro nastati fini kolači.
Pečenje
180 STUPNJEVA, NI MANJE NI VIŠE
Prije nego nastanu vaši najdraži i najslađi kolači poput pite juliške, ružica s marmeladom, išlera, kokos kuglica ili kiflica, potrebno ih je ispeći.
Punjenje kremom
SLATKI NADJEV DODAJE SE RUČNO
Pečenim kolačima dodaje se nadjev ili krema. Svaka kora Dergezovih kolača ručno je punjena ili mazana, što uz najbolje sastojke kolačima daje prepoznatljiv domaći okus. Nakon punjenja kolača, na neke kolače dodaje se glazura te ih se reže na manje dijelove u kojima svakodnevno uživamo. U slast!
